Metabolismo

Los sistemas metabólicos son las diferentes maneras que tiene nuestro cuerpo de obtener energía para poder moverse.

Nuestro cuerpo al igual que un coche puede moverse, pero este puede hacerlo a partir de diversas fuentes o combustibles. Nosotros obtenemos nuestro combustible a partir de los alimentos que comemos y que almacenamos para posteriormente transformarlo en energía.

Nuestro cuerpo es como un motor de un vehículo híbrido que puede funcionar con diferentes combustibles 
Nuestro cuerpo también es híbrido y elige en función de la situación, tipo de ejercicio, energía almacenada o nivel de entrenamiento diferentes combustibles que son los hidratos de carbono, grasas y proteínas (en menor medida). El motor de nuestro cuerpo elige el combustible que usa en función de como nos movamos (más lentos o más rápidos)

Existen dos formas de trabajar:
- Actividades aeróbicas: con oxígeno. Son actividades en la que obtenemos a energía a partir del oxígeno, durarán más tiempo pero serán de menor intensidad. 
- Actividades anaeróbicas: sin oxígeno. Las actividades sin oxígeno durarán menos, pero serán de mayor intensidad.

Las actividades físicas están casi todas mezcladas, es decir, tienen mayoritariamente un componente principal que puede ser aeróbico o anaeróbico, pero también obtenemos la energía de la forma contraria en estas actividades.


- Sistema anaeróbico-aláctico:
El ATP es la molécula a partir la cual nuestro cuerpo obtiene energía. Sin embargo, existen pocas en el cuerpo, por lo que esta energía que tenemos disponible nos permitirá movernos poco tiempo, sin consumo de oxígeno y sin generar una sustancia de deshecho muy importante que es el ácido láctico. Cuando este no se produce, se llama la actividad aláctica.
Una actividad aláctica sería un movimiento corto como por ejemplo levantarse de una silla o empezar a correr durante los primeros 30 segundos. 

- Sistema anaeróbico-láctico:
Si necesitamos movernos durante más tiempo, habrá que movilizar la energía que tenemos acumulada en forma de nutrientes. Podríamos compararlo con el dinero, porque si necesito mucho dinero para comprar otras cosas, necesito vender para ganar dinero; si tengo mucha prisa en vender, obtendré menos dinero, al tener que venderlo al primero que venga a comprarla. 
En relación al cuerpo, obtendré menos energía por esos hidratos de carbono que tengo almacenados y como consecuencia generaré una sustancia de desecho denominada ácido láctico. Este sistema metabólico nos permite realizar ejercicios más largos que los anteriores pero igualmente son cortos, como de unos 3 minutos. 
El ácido láctico es aquel que nos impide seguir corriendo rápido e impide a nuestro músculos seguir trabajando porque provoca que no se siga pudiendo producir movimiento si no bajamos la intensidad.


- Sistema aeróbico:
Si no tengo prisa y si puedo esperar, podré obtener más energía al poder usar oxígeno en la obtención de energía. Además también podré movilizar mas grasa que son las que mas energía. Esta energía será más limpia y este ejercicio podrá durar mucho mas tiempo que antes, a partir de 3 min puede durar horas e incluso días. 

Siempre se ha recomendado el ejercicio aeróbico antes que el anaeróbico como si fuese más saludable, aunque no se puede decir que uno sea mejor que otro ya que cada ambos tienen sus beneficios y lo que debemos es ser personas capaces de realizar actividades de ambos tipos.
Actividades como el baloncesto, las flexiones, sentadillas, ciclismo, natación, levantamiento de peso... son todas actividades saludables, algunas con componentes más aeróbicas y otras más anaeróbicas, pero lo importante es que debemos hacer todo tipo de ejercicio y que nuestro cuerpo se mueva diariamente.

Circuito de palas

Circuito palas de Amaia Arrieta

Fórmula de Karvonen

FCE=(FCR x %intensidad) + FCRep

FCE=Frecuencia Cardiaca de Entrenamiento
FCR=Frecuencia Cardiaca de Reserva (La FCR = FCMax - FCRep)
% intensidad= La ZAFS (zona de actividad fisica saludable) debe estar entre el 65% y el 90%


¿COMO CALCULAR LA ZAFS CON LA FÓRMULA DE KARVONEN?

1. Calcula la FCMax:
Sujetos sedentarios-------------FCMax=220 - edad
Sujetos entrenados-------------Hombres: FCMax=209 - (0,7 x edad)
                                               Mujeres: FCMax= 214 - (0,8 x edad)
2. Calcula la FCRep:
FCRep= pulsaciones en 60''

3. Calcula la FCR:
FCR = FCMax - FCRep

4. Aplica la fórmula de Karvonen con el porcentaje de intensidad que se quiera
 
Ahora voy a calcular mi ZAFS aplicando la fórmula de Karvonen con los pasos explicados anteriormente
En mi caso aplicare la fórmula para sujetos entrenados porque realizo ejercicio 5-6 días a la semana (balonmano). 
También aplicare la fórmula a sujetos sedentarios para ver la diferencia entre una persona que hace ejercicio diariamente y una persona que no.

FCMax:
Edad: 16 años.    Sexo: Mujer
Sujetos sedentarios= 220 - 16= 204
Sujetos entrenados= 214 - (0,8 x 16)= 201,2
 
FCRep: 
80 ppm

FCReserva:
Sujetos sedentarios= 204 - 80 = 124
Sujetos entrenados= 201,2 - 80= 121,2

Intensidad:
85%

FÓRMULA
FCE=(FCR x %intensidad) + FCRep
 
Sujetos sedentarios: FCE= (124 x 85%) + 80=185,4 pulsaciones
Sujetos entrenados: FCE= (121,2 x 85%) + 80=183,02 pulsaciones

Trabajo 2ª Evaluación

- Registro de la alimentación:
https://drive.google.com/open?id=0B2GwxXv1yKiwTkZQaUtwUzBqb00

- Nutrición:
https://drive.google.com/open?id=0B2GwxXv1yKiwa21PTUxubEU0NnM

Trabajo 1ª Evaluación

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